O CakeShopu

Tradice kavárenského prostoru je zde již 18 let. Dříve jste nás mohli znát jako Kavárnu U Zlatého jelena. Když jsme se rozhodli změnit nabídku lehkých a krémových dortů výrazně ovlivněných slunnou Itálií a voňavou Francii na kolekci dortů, dezertů a chlebíčků pocházející z Ameriky, zvolili jsme také nové jméno – CakeShop Prague.

Amerika je zemí snů a stejně tak i její kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá. Vznikala spojením typických místních plodin a mnoha přistěhovaleckých vlivů. Z tohoto kotle kultur a chutí vzešla jedinečná gastronomie. My vám přinášíme především tu sladkou část, která rozhodně stojí za ochutnání. Kdo by odolal typickému americkému cheesecaku, rozmanitým muffinů a cupcakes a v neposlední řadě americkému punčovému dortu nebo čokoládovému brownie. Všechny naše dezerty jsou pečené přímo u nás a s láskou.

Kromě sladkých delikates máme také v nabídce domácí toasty. Ty jsou připravovány pouze z čerstvých surovin a z našeho vlastního chleba. Pečeme světlý chléb, tmavý chléb a chléb z karamelizované cibule s balsamikovým octem a tymiánem.

V kavárně podáváme italskou kávu Lavazza nejvyšší kvality, kterou si můžete dopřát ve všech oblíbených podobách, od Esspresa až po ochucené Café Latté.

CakeShop se nachází v přízemní části historického, původem gotického, domu v samém srdci Prahy. Spojení americké kuchyně s touto unikátní architekturou přináší potěšení všem vašim smyslům. Kavárna je nekuřácká, avšak to ty, kteří si rádi vychutnají ke kávě i cigaretu, je zde přilehlé posezení ve dvoře domu. Kromě tohoto venkovního sezení je také možné využít krásné terasy patřící ke CakeShopu, kde máte výhled na květinami zdobený dvůr, balkóny a fasádu domu.

CakeShop je i ideálním místem, kam si zajít na vydatnou snídani. Ať hledáte něco zdravého, v jižanském stylu a nebo trochu Francie, u nás si vyberete. Snídaně nabízíme od 7:00 do 11:00 hodin.

Patron CakeShopu Prague
Josef Maršálek, Senior Sous Chef – Harrods Ltd., Londýn

Naše recepty dezertů pocházejí z dílny pana Josefa Maršálka, rodáka z Moravy, momentálně zastávajícího pozici Senior Sous Chef v luxusním obchodním domě Harrods v Londýně. Pan Maršálek věří, že na kvalitě dezertu se nepodepíší pouze kvalitní a autentické ingredience, ale také to, že byl vyroben s radostí a láskou.

Pan Maršálek za námi často přilétá do Prahy a zaškoluje naše cukráře v novinkách, které pro vás pravidelně chystáme. Také se podílí na každém z unikátních eventů, jenž v CakeShop probíhají. O těch , které již proběhly v minulosti si přečtěte v sekci Akce.

Soukromé akce – svatby, narozeniny, firemní prezentace

Pokud byste rádi uspořádali svoji soukromou oslavu na příjemném místě s atmosférou staré Prahy, naše kavárna je pro Vás ideálním místem. CakeShop Prague se nachází v domě ze 14. století v exklusivní lokalitě jen pár metrů od Staroměstského náměstí.

Nabízíme zajištění pohoštění / svatební hostiny až pro 30 hostů v prostorech kavárny s možností využití terasy při příznivém počasí. Jsme připraveni vyhovět všem vašim přáním tak, aby vaše oslava byla přesně podle vašich představ.

V případě potřeby je možné zajistit ubytování hostů za zvýhodněných podmínek v našem čtyřhvězdičkovém hotelu, který se nachází ve stejném domě jako CakeShop.
Informace o Hotelu U Zlatého jelena

V případě vašeho zájmu o více informací nás, prosím, neváhejte kontaktovat. Rádi se vám budeme věnovat a odpovíme na všechny dotazy

Pokud byste se rádi inspirovali nebo ujistili o našich kvalitách, doporučujeme podívat se do sekce Akce.

 
Pokud Vás kavárna CakeShop Prague zaujala a rádi byste se přidali k našemu týmu,
zašlete prosím svůj životopis a motivační dopis na email blaha@ventury.cz
 

Sledujte nás na sociálních sítích